52.81 М 171 Максимова, Т. Еще раз об антиоксидантной терапии [Текст] / Т. Максимова // Наука и жизнь. - 2001. - N2 . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Фармакология Кл.слова (ненормированные): антиоксиданты -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- иммунитет -- продукты пищевые -- растения лекарственные Аннотация: Пищевые продукты, биологически активные добавки и фитопрепараты оцениваются по степени антиоксидантной (антиокислительной) активности |