Разработка и применение экстракционной пробоподготовки при хромато-масс-спектрометрическом исследовании коньячной продукции [Текст] = Development and Use of Extraction Sample Preparation in the Chromatographic-Mass Spectrometric Studies of Cognac Products / С. М. Лещев [и др. ] // Журнал аналитической химии. - 2008. - Т. 63, N 7. - С. 690-697 : 3 рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 697 (14 назв. ) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Аналитическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): коньячная продукция -- коньяк -- коньячные спирты -- хромато-масс-спектрометрия -- экстракционная пробоподготовка -- гексан -- этанол Аннотация: Разработка экстракционной методики пробоподготовки для количественного определения характеристических компонентов коньячной продукции и оценки ее подлинности хромато-масс-спектрометрическим методом. Методика апробирована на 16 образцах коньяков и коньячных спиртов производства Грузии, включающих как подлинную, так и фальсифицированную продукцию. Доп.точки доступа: Лещев, С. М.; Заяц, М. Ф.; Юрченко, Р. А.; Винарский, В. А. |