641 К 160         Как это было [Текст] // Знание-сила. - 2003. - N8 . - ISSN 0130-1640 УДК 641 947 ББК 36.99 + 63.3(2) Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария    История--История России Кл.слова (ненормированные): 20 в. -- 20 в. -- завсегдатаи -- история ресторанного дела -- рестораны -- трактиры Аннотация: О ресторанах и трактирах Петербурга начала ХХ века.