338:642.0 Е 49 Елашвили, Мераб Исакович. Меню успеха [] : Мераб Елашвили: "Карьерист" - это комплимент! " / М. И. Елашвили // Деловые люди. - 2005. - N 4. - С. 66-68 . - ISSN 0868-9504
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): интервью; общественное питание; рестораны; рестораны быстрого обслуживания; бренды; итальянская кухня Аннотация: Интервью президента "Бразерс и Компания", представляющая на российском рынке бренд "Сбарро", о работе компании в области быстрого питания. Доп.точки доступа: Елашвили, Мераб Исакович \.\; Бразерс и КомпанияСбарро |